- lezzetli tarifler
Porsiyonluk Pasta Tarifi

Porsiyonluk Köstebek Pasta için Malzemeler
Kreması için;
1 paket çikolatalı sos
1 buçuk su bardağı süt
100 gr bitter çikolata
2 paket krem şanti
Keki için;
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Porsiyonluk Köstebek Pasta Yapılışı
Pastanın kreması için toz çikolata sosu ve sütü uygun büyüklükte bir tencere içine alın. Sosu koyu kıvam alana kadar kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynatın.
Kaynayan, koyulaşan sosu ocak üzerinden alın. İçine çikolata parçalarını ekleyin. Çikolatalar eriyip pürüzsüz kıvam alana kadar sosu karıştırın. Soğuması için bir başka kase içine alıp sosu soğutun.
Bu sırada pastanın kekini hazırlayın. Derin ve büyük bir kase içine kek için gerekli olan kuru malzemeleri elek ile eleyerek alın. Yumurtaların sarısı ile aklarını birbirinden ayırın.