• lezzetli tarifler

Kolay İbiza Tatlısı Tarifi




Kolay İbiza Tatlısı için Malzemeler

Tabanı için;

  • 2 paket burçak bisküvi

Muhallebisi için;

  • 900 lt süt

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 160 gr un (1 su bardagi + 4 yemek kaşığı)

  • 30 gr kakao (3 yemek kaşığı)

  • 110 gr bitter çikolata

  • 45 gr tereyağı

İç kreması için;

  • 70 gr krema

  • 70 gr beyaz çikolata

  • 75 gr toz krem şanti (1 paket)

  • 100 gr süt (baştan 1 cay bardagi ayırmıştık zaten)

Kolay İbiza Tatlısı Yapılışı

İlk olarak kullanacağınız Burçak bisküvilerin hepsini mutfak robotu içine alın. Tamamen un haline gelene kadar rondodan geçirin. Ardından hazırladığınız fırın tepsisine bu un haline gelen bisküvileri alın. Bir kaşık ile yayıp üzerini düzeltin. Sıkılaşması için bir bardak ile bisküvilerin üzerine bastırıp fırın tepsisinin her yerine bisküvileri kalıp şeklinde yerleştirin.

Tatlının muhallebisi için uygun büyüklükte bir tencere içine 900 ml süt, toz şeker, un ve kakaoyu alın. Kuru malzemelerde topaklanma kalmayana kadar çırpma teli ile malzemeleri çırpın. Sonrasında tencereyi ocak üzerine alın.

Orta ateşte sürekli karıştırarak koyu kıvam alana kadar muhallebiyi pişirin. Pişen muhallebinin altını kapatın. İçine tereyağı ile çikolatayı ekleyin. Yağ ile çikolata eriyene kadar karıştırın. Karışan muhallenin daha pürüzsüz bir kıvam alması için blenderden geçirin.

2 görüntüleme0 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör