• lezzetli tarifler

Girit Kurabiyesi Tarifi



Girit Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı zeytinyağı (ayçiçek yağı olmaz)

  • 1 buçuk su bardağı şeker

  • 1 çay bardağı kuş üzümü

  • 1 tatlı kaşığı karbonat (kabartma tozu olmaz)

  • 3 yemek kaşığı susam (üzerine)

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 1 limon rendesi

  • 1 yemek kaşığı tarçın

  • 4 buçuk su bardağı un



Girit Kurabiyesi Yapılışı

Zeytinyağı, yoğurt, şeker, limon rendesi ve tarçını karıştıralım. Unu, karbonatı ve kuşüzümünü ekleyip karıştıralım. Hafif ele yapışan bir hamur yapalım. Üzerini streçleyip 1 saat dolapta dinlendirelim.

Yumurta büyüklüğünde koparıp uzun şeritler yapalım. Yarım ay şekli verelim ve susama bulayalım.

Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizelim. 175 dereceli fırında 20-22 dakika tutalım. Fırından çıkarıp soğumaya bırakalım. Girit kurabiyesi servise hazır.

1 görüntüleme0 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör